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日清 麺ニッポン 八王子ラーメン

2014年から売っているロングセラーの定番商品、日清の麺ニッポン 八王子ラーメンを食べる。
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もやし、白菜、半熟卵を追加している。特徴であるうっすら張る油や後入れの乾燥玉ねぎが見える。麺は細い。チャーシューは薄いが肉感を感じさせる。
今でも安売りスーパーでさえ176円だ。他者の高級カップ麺と同等の価格帯。発売から3年経ってこの状態は本当に異例。味はいたって普通の醤油ラーメンだがこの安定感こそが求められているのだろう。これと白飯の組み合わせは今日のように冷える夜にはぴったり。あっという間に完食、スープまで完飲してしまったその時「客の60%程度がおいしいと思ってくれればそれで良い」という日高屋の神田氏の言葉が真っ先に頭に浮かんだ。

SONY FE 28mm F2 SEL28F20
SONY α7II ILCE-7M2



by qu99-2 | 2017-01-24 21:23 | FE 28mm F2.0 | Comments(0)